Restaurants, chef-fes, hôtels, cafés, commerces de bouche, épicuriens… tout le monde a une histoire à raconter !
Émulsions vous concocte une communication sur-mesure & bien assaisonnée.

À la carte.
Spécialisée dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration depuis 2021, Émulsions a à cœur de sublimer vos établissements et projets culinaires à travers différents services et supports de communication. Mijotons ensemble des histoires onctueuses et inoubliables…
La stratégie.
pour définir votre plateforme de marque & plan de communication
Audit, analyse de l’existant
Élaboration de stratégies de communication 360°
Mise en place de plans d’action
La diffusion.
pour relayer le bon message à votre cible
Relations presse & publiques (presse écrite, radio, TV et web)
Stratégies d’influence
Organisation d’évènements
Les contenus.
pour créer votre histoire & transmettre vos valeurs
Rédaction de contenus différenciants & impactants
Shootings photos
Conception d’images de marque
Le digital.
pour développer votre notoriété
Communication digitale sur les réseaux sociaux
Mise en place d’une ligne éditoriale sur le web
Création & refonte de sites web
Derrière les fourneaux, une équipe d'épicuriens.
Chloé Périllat, amoureuse des bonnes tables et des histoires qui en découlent, décide d’associer ses deux passions et de concevoir des campagnes de communication gourmandes.
Forte de ses 4 années d’expérience dans la gastronomie et dans le monde des agences de communication, elle se lance dans l’aventure entrepreneuriale en 2021 pour accompagner et donner vie à des projets culinaires passionnants.
Chloé s’entoure très vite de consultants externes spécialisés pour mener à bien les diverses missions confiées, tout en restant aux commandes, à la gestion de projet. Une équipe à taille humaine et aux compétences variées qui partage l’amour du métier et des bons produits.
Notre objectif commun ? Être plus qu’un simple prestataire dans votre projet. Accompagnement, investissement et disponibilité sont nos maitres-mots.
Des projets faits-maison.
Nos clients pétillent, vos papilles salivent !
La recette d'un projet réussi.
Ingrédients :
un zeste de polyvalence, une pincée de créativité, une bonne dose de dynamisme.
Service :
on obtient des projets personnalisés & uniques à l’image de nos clients.
Préparation :
on brief, on discute, on mélange nos idées, on laisse mijoter.
À volonté :
à renouveler sans modération et selon vos besoins !
Des clients rassasiés.
Chloé rédige des articles pour notre magazine WE Bordeaux, nouveau bimestriel dans le paysage médiatique bordelais. Délais respectés, sujets de rédaction pertinents... Je recommande vivement les services d'Émulsions pour son sérieux et la qualité de ses services.
Violaine Mediatourisme
Chloé nous propose ses services rédactionnels et son travail est performant. Elle est : réactive, organisée, compétente et professionnelle. C'est toujours un plaisir d'échanger et travailler avec elle !
Élodie Bouger à Bordeaux
Chloé nous accompagne depuis presque 2 ans en étant force de proposition, rigoureuse et dynamique. Spécialisée sur le volet food, elle nous apporte toutes ces compétences pour valoriser nos produits auprès des médias et des leaders d'influence.
Félix AIFLG
Après un audit, Émulsions nous a proposé des recommandations et actions performantes et structurantes. Ce travail a montré le sérieux et la connaissance approfondie des ressorts de l'agence et a engendré une collaboration sur le long-terme. Les résultats nous montrent sans cesse que nous sommes sur la bonne voie !
Laurent Institut du Goût Nouvelle-Aquitaine
Chloé est une très bonne attachée de presse, professionnelle et réactive. Nos différentes collaborations ont été très fructueuses, je recommande son expertise et son travail !
Laurène Agence Flag
Ma collaboration avec Chloé sur la gestion des réseaux sociaux a tout de suite été très fluide. Elle a été à l’écoute de mes attentes, de l’image du PNP que je voulais renvoyer et a su la retranscrire. Aujourd’hui, elle réussit à mêler sa pâte avec mes envies et je suis vraiment très heureuse de notre collaboration.
Cynthia PNP Bordeaux
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@emulsions_communication
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Une campagne de communication ponctuelle ou à l’année ? Plusieurs options sont possibles selon votre projet et vos objectifs.